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食品安全小常识

1.选购食品应该注意尽量选购有品牌的。

2. 注意看食品的标签、标识,重点要看生产日期、保质日期、产地、生产商、产品成分等等内容。

3. 仔细观察产品外包装:字迹模糊、出现错别字、偏色、套色误差大的产品很有可能是假冒伪劣产品。另外,包装破损的食品不要买。

4. 尽量选购当令盛产的蔬菜水果,并改掉爱购买外形美观的蔬菜水果的习惯。

5. 采用无色的塑料袋、餐具包装、储存食品。

6. 有条件的建议选购无公害蔬菜、绿色食品和有机食品,但要保证来源可靠。

7. 对于高危人群包括老人、孕妇、儿童、体弱或者免疫力低下的人,其食品安全问题应该更加小心。

8. 建议食物要多样化,不要经常都吃同样的东西。

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  • 04 2017中国食品饮料百强企业排行榜 食品饮料企业排名
  • 食品饮料创新论坛(FBIF)发布了2017中国食品饮料100强,FBIF百强榜是以业绩为依据的中国食品饮料行业排行榜。榜单中,万洲国际、伊利、康师傅、蒙牛、娃哈哈位列前五,这5家企业也是榜单中唯独业绩过500亿的企业;下面一起来看下2017中国食品饮料百强企业排行榜 !

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  • 4月13日,农业部召开发布会,权威回应转基因领域几大焦点问题。农业部有关负责人表示,中央对转基因工作要求是明确的,也是一贯的,即研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持依法监管。

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  • 08 【食品安全】揭穿九大网传的食品安全谣言
  • 关于食品安全的谣言似乎总是止息起伏。随着夏季来临,各种应季的果蔬食品品种增多,安全问题也被提上话题榜。在朋友圈里热传的“吃了久泡的黑木耳真会中毒”等消息令人恐慌,顺了造谣者的意。下面揭露九大网传食品安全谣言,大家一定要牢记,谨防上当。

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  • 09 饭馆、咖啡馆等4类餐饮企业卫生许可证将取消
  • 国务院印发的《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》指出,饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证食品经营许可证将实现“两证合一”。有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食药监部门一家许可、统一监管。

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  • 10 专家提醒:饮料用纸巾搅拌褪色未必色素超标
  • 一则关于“饮料经餐巾纸搅拌会褪色”的视频在网络上热传后,不少人质疑这种汽水饮料中色素超标。专家称,餐巾纸确实有吸附色素的作用,但这个实验并不能证明饮料中色素超标。

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  • 11 2016食品行业年终盘点 2016食品行业大事件
  • 2016年,食品行业发生了很多大事,盐改方案、奶粉新政、伊利荣登全球乳业八强....其中一些食品新政策的出台极大地影响了全行业的发展。下面小编和大家一起来年回归一下2016食品行业发生的大事件!

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  • 国家食品药品监督管理总局发布《网络食品安全违法行为查处办法》。《办法》规定,入网食品生产经营者应当依法取得许可,入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品,入网食品经营者应当按照许可的经营项目范围从事食品经营。法律、法规规定不需要取得食品生产经营许可的除外。

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  • 14 国家食品安全风险评估中心发布汛期食品安全注意事项
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  • 16 京津冀地区将实现食品药品监管一体化
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  • 17 湖北立法规范食品行业 食品摊贩应通过登记许可
  • 湖北省十二届人大常委会第二十三次会议表决通过《湖北省食品安全条例》,对食品生产加工小作坊、小型餐饮和食品摊贩、保健品销售、食品网络销售等以往缺乏有效法律监管的行业作出了明确规定。

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  • 据国家质监总局消息,欧盟于2019-09-17正式解除对中国扇贝产品禁令,被拒19年之久的中国部分双壳贝类产品获准重返欧盟市场。业内专家表示,此番欧盟市场对中国敞开大门,不仅是对中国海洋养殖企业管理水平和品质标准的肯定,强力刺激相关产品出口,也将提振国际市场对中国食品安全水平的信心,提高中国企业的国际市场议价能力。

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  • 20 2015年食品行业相关重要法规
  • 2019-09-17,由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《饮料通则》推荐性国家标准正式发布,将于2019-09-17正式实施。《饮料通则》在2007版的基础上进行了修订,重点调整了饮料各分类的名称、顺序以及定义。此外,为与其他相关国家标准协调一致,加快饮料产品标准体系的建设和完善,标准中对各类产品的技术指标要求直接引用相关产品标准。

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